2008-01-01から1年間の記事一覧

無事終了

朝からポツポツと降り出して嫌な感じ 天気予報じゃ夕方から崩れると言うのを信じて 開店準備中 お隣のお店も大忙し 茂ったしいのきが傘の役目をして、 思ったより雨を感じませんでした。 おみやげセットやチビチビさん特製クッキーは 早々に売り切れてご迷惑…

まだ準備中

おみやげセットに付けるブーケをまだ作っています 部屋中ローズマリーの香りが充満しています。 このおみやげセットのプライスを報告してませんよね( ̄~ ̄;) えーと700円です 今日は一日寝不足でふらふらしています 今日が何日か、まったく分りませんでした…

おみやげセットの製作

只今ガーデンマーケットに出すおみやげセットの制作中です 結構小さい作業が多く、もういいやと言いたくなる仕事です カフェ チビチビさんとのコラボです。 クッキーを作ってもらいました、大きくてガッツリと 食べた感のあるクッキーです。 これ一個でコー…

売り切れごめんなさーい

哀愁晩秋かうふぃ大好評で、あっという間に 売り切れてしまいました。 次はクリスマスブレンドですが、その前に 慈眼寺ガーデンマーケット用のブレンドを 作らないといけないので、 暫くお休みです。 来週中には作りたいですね。 ススキ?のようなデザインが…

jigenji garden marketの準備

昨日のかぼちゃはあちこちでさざ波を 立てているようで、楽しいコメントも嬉しい。 よっぽどまずいんでしょうね、これは実践あるのみ といっても誰が調理して食べるのか? あー、今一人頭に浮かんだぞ。 頼んでみるか? マーケット用ブレンドの栞が出来まし…

嫌われカボチャ

カボチャを頂いた。変わったカボチャだ。 このカボチャ、よく静物画等に描かれているのを 見た事がある。 素人の習作に良く出て来る。 まあ、それは良いとして このカボチャを作っているおじさんがいて、 ある女性の所に頼みもしないのに、勝手に置いて行く…

秋の新茶が入荷、新茶フェアー開催中

昨日の椎茸が早速収穫され、晩ご飯のおかずに出ていました。 おかしくって皆、笑っていました。 今思うとひょっとしたら、あれ、ワライタケかも知れない。 ところで、29日(土)まで、秋摘み新茶フェアー中です。 スリランカの秋の新茶が入荷しました 秋はウバ…

お土産

今日は、大口へ行く。11月から大口市は伊佐市に替わって、 伊佐に行くが正しくなったけど。 広い田んぼが広がり、おいしい米がとれ、焼酎で有名 さらに走って、川野さん宅へ。 新しいカップをメインに入れてきました。 まだ、開封していないのでお見せ出来ま…

青い花

秋の花は青い花が多いけど、今は晩秋です。 そろそろツワブキの黄色い花が目立つ頃、 でも店では青い花が盛りです。 今日はあたたかったので、青い花もすっきりしていて よいよいでした 秋の新茶が入荷して来ました。 月曜日から新茶フェアーです

産卵

ムシ嫌いの人にはゴメンナサイ。 一週間以上前からカマキリがすだれの中を動かない。 寒くなったから動けないのか、と思っていたら 数日後、なにげなく覗いたら卵を産みつけていた。 卵に触ってみたら、手にべたーと くっ付く事はなく、マシュマロみたいでし…

下調べ

今日のリビングかごしまの探します欄の猫チャン、 長い期間、探し猫で載っていましたが、結局見つからなかったようで お礼の丁寧な文が載っていました。 レオちゃんという猫ですが、こんだけ愛されてるんだから 早くかえりなさい。 ガーデンマーケットの最後…

面白いお客さまの声

お客さまの声を頂いたので、了解を得て載せます。 鹿児島市?T様。 008年11月6日あらき屋 コスタリカ ロウルデス とつぜん、焙煎室から ウおッ しュー ! と私には 理解不能な 掛け声と共に現れた捩じり鉢巻き、いなせな店主。「ラッシャーイ また、いいとき…

花屋さんは鬼門

スイトピーをニ本買うために苗もの屋さんに寄ったんです。 レジに並んだ時には、カゴの中には苗がいっぱい、 「車の中で花屋さんに来るんじゃなかった」とミゼットさんの つぶやき。 レジの前に並ぶ前に言って下さいよ、そんなことは。 チューリップの球根もさ…

ポニョポニョ

セージの花がポニョポニョして気持良さそう 南の鹿児島では金木犀が咲いていますが 他の地域では、とっくに咲き終っているようです。 春の花は早く咲くので、まだ金木犀が咲いてるの? といわれると変な気分です 店先にいっぱいヒメツルソバが咲いていて き…

ガーデンマーケットが今年もあるぞ。

パンフレットも出来上がり、只今配布中です 今年は新しいお店も加わり、愉しさ倍増です。 ライブの方も楽しみ、残念ながら僕らは見れないんですよね シイの木並木でも、歩きながらやってくれないかなー。 あらき屋もなんか新しいのをやらないと、と思案中。 …

哀愁晩秋かうふぃとコスタリカ08coeロウルデスです。

今回の限定焙煎はコスタリカ カップオブエクセレント2008のロウルデス農園と 哀愁晩秋かうふい です。 夜の路上で叫んでいる男がいる。 何ごとかと思い事情を聞いてみた。 (彼はコンビニの店長で、因に名前をヒデアキというらしい) 24時間営業はきついなー、…

アー焦るぜ

昼過ぎまで良い天気、ピーカンでしたね この写真青空です。 なんも写っていないと何の写真か分からないですね。 ひょっとしたら、UFOとか写ってないかな、と思ったんですが やはり何も写ってない、青一色でした。 甘露ブレンドが売り切れて、次の限定の準備…

おにゅーの豆

エチオピアが今、不安定な状態。 豆の話ですが。 今回使う豆は、リム地区でとれる豆 フェアートレードの豆でJAS認定の有機栽培です。 ここの豆はウオッシュド(水洗式)で精製した豆です ウオッシュドの豆はだいたい煎り上がりが悪く 深煎りにしないと味が重い…

金木犀

昨日は咲いてなかったのに、今朝見ると 一杯咲いて、良い香りを漂わせていました。 カレンダーの絵も金木犀です。 金木犀の香りを嗅ぐと、椎名誠の岳物語を思い出します。 金木犀の君?だったかな、岳くんの友達のお母さんが 金木犀の香りのような雰囲気の人…

大麻より野菜育てよう

今も大麻草を育ててた大学生のニュースをやっている。 そんな閉め切った部屋で大麻育てるより、 太陽の下で花や野菜を育てた方が 随分前向きだと思うんだけど、などと思いながら ミゼットさんの花です。 この花を見て長男がこの花は何だ?という。 知らんの…

正体分りました

以前、カメ虫にしてはスマートで飛ぶのが うまい。 カメ虫のモドキか?と書きましたが 正体が分りました。その名はクモカリヘリムシ やっぱりカメムシです。 米に付くカメムシ、クモカリというには クモを食べるんだろうか、そこは分らなかったけど。 ところ…

秋の紅茶セールです。

秋の紅茶セールのお知らせです。 11月8日、土曜日まで紅茶セール 全品20%OFFです。 しかも、期間中もスタンプが付きますので 実質、25%OFFになります。 お徳でしょ この機会にどうぞ。

ちょっと大きいミズヒキ

店のプランター内のミズヒキがちょっと大きめな花を 付けました。 少しは花みたいに見えるでしょ。 [ タイトルをつけるなら 「冷静と情熱の間」でしょうか、そのまんまの パクリタイトルですね。

ムシバムもどき

実ものなんか今まで買った事がなかったのに 「秋はこれだ」とミゼットさんが購入。 植えたのを見ると色が愉しいですね これ、食べられるんですね。知りませんでした ちゃんと辛味があるそうです。 ほんとの唐辛子もあるんですが、ちょっとこれは 食べる気にな…

ほととぎすちゃん

山ホトトギスだと思います。 斑点が美しく、ホトトギスそのものです。 そういえば、今日ふと思いだしたんですが 以前、ホトトギスの写真を載せた時、 ホトトギスは咲いたのに、ホトトギスの声はまだ 聞かない。なんて事を書いたような気がする。 これは百舌…

試飲会とバランスが大事

27日28日29日にバグダッドカフェで10th anniversary BAGDADCAFE blendの 試飲会があります。 よろしければ遊びに行ってみて下さい。 大きいマリーゴールドが咲いて、これをどうするのだろう と見ていたら、こんな風に飾ってました。 「バランス取るのが難しか…

実録鼻血おとこ

昨日の話である。 焙煎がひと段落してマスクを外す。 焙煎室から店内を見るとお客さまが立っている。 昨日、予約を頂いたお客さんだ。 接客をしようと店に出て、挨拶をする。 色々な雑談を交わし 「ありがとうございました」と声を掛けた所で、 目が合った。 …

甘露ぶれんどとエルサルバドルcoe2008入賞サンタソフィア農園

今回の限定焙煎はエルサルバドル カップ オブ エクセレンス2008入賞 サンタソフィア農園と甘露ぶれんどです。 休憩時間にトイレに行ったトモカズは、何気なく窓から空を見上げた。 秋の夕陽に照らされながら、一機の飛行機が飛んで行く。 きれいだ。 すぐ後…

ホトトギス

ホトトギスは咲いてるのに、 ホトトギスの声はまだ聞かない。 こちらは赤い方のホトトギス こっちのほうがよりホトトギスを思わせる模様が あります。 秋物語が無くなりそうで、大慌てで次を準備中。 ちょっと予定より早い、うれしいことです。 それと、バグ…

バラがさいたー

土を替えた途端、濃いピンクの花が咲き出した 今まで白いバラとばっかり思ってたけど、どうも これがホントの色らしい。 ピンクというか紫といいますか、微妙ないろの ホトトギス。 まだ幾分早いせいか、花数が少ないので ちょっと寂しい。 夜になると秋の虫…