2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

版画

月が替わる度にその月の版画へ替えます 八月の夏の版画から、初秋の9月の版画へ。 コーヒー豆を用意している間、 ミニギャラリーの絵を鑑賞して下さい 芸術の秋もすぐそこです ボクも妙なポップを描いています 出来上がったらコピーと共に載せますので お楽…

夕焼け小焼けで日が暮れて

今回の限定焙煎はエルサルバドル シベリア農園 パカマラ種と 夕焼けブレンドです。 ファストフードのドライブスルーを利用しなくなって、もう何年経つのだろう。 三宅洋一はKFCに向かいながら、内心、後悔していた。 ドライブスルーにはあまり良い思い出がな…

滅びの山

昨日の噴煙はすごい形だった。 家族の声に外を見てみると、竜巻のような見た事の無い噴煙。 迫力満点。 この後、騎射場方面まで外出 行きはどうって事なかったが、帰り道 法文学部前をすぎて、中郡に来た途端 ものすごい降灰、紫原に登っても結構降っている…

秋の紅茶セール

いよいよ明日から9月の10日(土)まで紅茶のセールです! 二週間となが〜い期間がありますので、 まだ在庫が残ってる方も、昨日来たばかりの方も 二週間もすれば、買った紅茶も残り少なくなるかも('◇')? 勿論、シナモンティーもお安くなってまーす ヌワラエリ…

少なくなりました

この二日、暑かったせいか、リキッドコーヒーが沢山出て 在庫が残り少なくなって来ました 一気に無くなり、来週のうちに無くなるんじゃないか? と、心配しています

[花]おしろいばな ウインドウのオシロイバナが夜になると 一斉に咲いて良い匂いを漂わせています。 不思議な物で、ブロックの穴や、塀の隙間に育ってる オシロイバナは元気で、大きく育って花もいっぱい。 逆にプランターに移したオシロイバナはまったく 育…

新商品

コーヒー関連の新しい器具の紹介です コーヒーポット、吹きこぼれない構造になっています しかも、親切に温度計付き。 これでおいしいコーヒーがたてれる事、間違いなしです 0.9L入ります。4人分までは、たてれるかな? 6090円を4990円で発売中! こちらはW…

コムラサキシキブ

今年は早く秋の気配がやって来そうです 今日の夕方、今年初めてツクツクホウシを聞きました。 熊蝉の勢いも弱まって来たようです。 ムラサキシキブもいつの間にか、色付いていました 錦江湾 みなみ風ブレンドも徐々に残り少なくなって来ました。 次回は晩夏…

かわいそうな写真

とほほ話を書いた翌日、朝日新聞の全面広告にドーンと出ていた モデルさんの歯に海苔みたいな物が付いている。 昨日のとほほ話の後だったので、マジマジと見てしまいましたが どうもこれは何らかの事故のようです。 昔、新聞紙にゴミみたいな物が漉き込まれ…

とほほな失敗

夏の焙煎室は暑い 時々、栄養補給で甘い物を口に入れる事がある。 先日は、プッチョが手元にあったので、一粒口に入れ 一息入れてると、お客様が来られた。 いつもならミゼットさんがお相手するのだが、何処にいったのか 行方不明だ。 慌てて店に出て、精算…

力持ち

ちょうど雨も上がった頃、運送屋さんがやって来て ブラジルを一袋抱えて運んでくれました。 この運送屋さんは、雨のあがった時を見計らって 運んでくれる、心優しい運送屋さんです。 これは60kg入り、コロンビア等は約70kg。 因にこのブラジルは、サフラプリ…

蝉とその仲間

朝も早よから煩く蝉が鳴いている あまりの煩さに庭を見ると、オリーブの木に 熊蝉が止まっていた 熊蝉の蝉時雨は煩くてかなわん 九州ではミンミンゼミやニイニイゼミの声は、 なかなか聞こえてこない。 昔はミンミンゼミもいっぱいいたのに、温暖化の所為で …

高砂百合

何処からともやって来た高砂百合。 聞くところによると、種がはじけていつの間にか 芽を出すらしい。 野草だから強いとのこと。 うちではかえってその事が重宝がられています。 お盆の間に咲いていたのでちょっと痛んでいます。 野草だからでしょうか、全体…

鹿の子

ほそぼそと鹿子百合が一本、二本と咲き、 高砂百合もぽつと咲き出し、どうにか救われている日々です。 こちらはフェンネル、お客様に聞かれた時に答えられるように ちゃんとレクチャーを受けますが、よーく忘れます。 カヤみたいな葉っぱはレモングラスです …

ブレンドの名前と味

今回のブレンド名はなぜ錦江湾 南風?という問い合わせが 一件ありましたのでお答えします(^o^)ハハハ この名前は一年前から考えていまして、ちょうど今頃のブレンド名は そよ風ブレンドだったわけです。 どうもそよ風だと、春から初夏のイメージだなー サマ…

悲しみのヒョウタン

やはり、ヒョウタンおじさんの仰る通り ネグサレしたらしく、葉っぱが無惨にも枯れてしまいました 一つの棚は収穫されたのか、腐ったのか、空になっています 涼しげな葉の茂ったヒョウタン棚だったのに 残念です 来年も育ててもらえたら有り難いのですが な…

お盆休みのお知らせ

13日(土)は営業日 14日(日)定休日 15日(月)も休みます。 16日(火)から平常通り営業致します もうもう母さん、暑いのに大変です。

白い道

限定焙煎の説明書はプリントゴッコで作っていますが これももうそろそろお役目ご免かも? このようなアナログな仕事、大好きなんです。が、 ちょっと消耗品の補充が面倒になってきたのと、印刷時における疲労感が 大きくなってる気がします。 今年一杯はこれ…

錦江湾 南風ブレンド

今回の限定焙煎はメキシコ 超完熟と錦江湾 南風ブレンドです。 その人は静かにドアを開け、ゆっくりと店内に足を踏み入れると、 コーヒー豆のショーケースの前に立ち、 「取りあえずアイスブレンドを200g、粉で」と私に声を掛けた。 アイスブレンドは細挽き…

次回予告

現在、発売しているあらき屋30周年ブレンド 第二弾は 在庫が少なくなって来ました。 タイのドイちゃんまだの方はお早めに。 さて、次回の予告を。 メキシコの超完熟豆が手に入りましたので、 次回はこれを使ったブレンドです。 自然のままの状態のコーヒーの…

7月のbest10

7月のコーヒーと紅茶のベスト10です 夏になりました。アイスがいきなりの2位です それでも、限定は強く、どこ吹く風の1位です 爽やかブレンド二番がベスト10に入って来ました 夏向きのコーヒーです テーラーが一位に返り咲き、あとクオリティーシーズンだ…

夏水仙

先日、花団さんに教えてもらった夏水仙 店内に飾られて、優しいピンクの微笑みを振りまいています。 夏に咲く彼岸花です 暑いのでそんなに長持ちしないのが残念 今日から八月、大雪の正月が、つい昨日の事のようです すぐに九月になって、彼岸花が咲き出す季…