2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧

皇帝ダリア

昨日のガーデンマーケットは大盛況でした。 お越しの皆さん、どうもありがとうございました。 天気に恵まれ、今までで一番素晴しいマーケットだったと思います。 派手な花が店にやって来ました。 なになに、冬にこんな大きな花、ダリアですか? 皇帝ダリアと…

ラッピング

どうにかクッキーのラッピングが終了。 これは今度のマーケットに使用する カフェ チビチビ特製クッキーです。 このクッキーとマーケット限定コーヒーがあれば 鬼に金棒のコーヒータイム。 今度の日曜日ですが、天気が心配です。 雨が降っても開催しますので…

ジャマイカ バロンホール

早いもので、もうクリスマスブレンドの季節です 今年はハイマウンテン地区のバロンホール農園の 豆を入れました。 もう何年もやってると、すっかり樽をあけるのも 上手になりました。 ほら、この通り 豆の選別をしていると、樽の匂いが豆から 立ち上って来ま…

お客様の話し 「私ね、このドリップバッグをサーバーでたてるのよ。 カップでたてると、お湯の中にドリップが浸かるでしょ。 それが嫌なの。 お湯に浸かると、味が汚れて出るから、サーバーでたてると きれいでおいしいコーヒーができるんですよ」 との事で…

高級フルーツ

以前載せたこのフルーツ、「フェイジョア」というらしいのですが、 ニュージーランドで作られる高級フルーツだそうで、 そう聞くと、もっとじっくり味わえば良かった。 もう、後の祭りですが。

リース

今年はせわしなくクリスマスの飾り付けを 済ませました。 最後に残っていたリースもやっと出来て やれやれです。 今年は毛糸のボンボン風の飾りが新しい試みだそうです。 こんなのも作りました。 これはガーデンマーケットに使う靴下。 オーナメントにも使え…

冬期限定

冬だけ販売するビーンズチョコとホワイトアーモンドが 入荷しました チョコは315円、アーモンドは378円です コーヒーにも良くあいます。 中身を見ると、もっとおいしそう これはホワイトアーモンドの中身です 結構、大玉、食べごたえあり。 こちらはビーンズ…

秋摘み新茶が入荷しました

もうすぐ12月ですが、秋摘み新茶が入荷しました。 NHKのテレビやラジオでお馴染みの磯淵 猛さんが 各地の紅茶を輸入してくれました。 秋の新茶はルフナとウバがお勧め 中でもルフナはお勧めです 夏のルフナも蜂蜜のようなアロマが出ていましたが 秋ではさら…

早くもクリスマス

いつもは11月最後の日曜日にクリスマス飾りをする のですが、今年は29日が慈眼寺ガーデンマーケットなので 早々と飾り付けました。 只今、ベイリーフの乾燥中 今度のガーデンマーケットになんらかの形で 使おうと、今思案中 ここ二三日、チョコレートを食べ…

怖いもの見たさ

見た事ないフルーツを貰いました。 南方系の果物の香りがする。 知り合いの家の庭先に実っていて、それを貰って来たとのこと。 育ててる人も、貰った人も、私も何という名か知らない。 持ち主は、子供の時から食べていたから、大丈夫という話で、 「ふーむ、…

金縛り

息子がすごいリアルな夢を見た。 夢なのか、現実なのか、良く分からんのだが。 と言って話してくれた話です。 昨夜の事だった。 それは丑三つ時の事。 僕は深い眠りの中にいた。 なのにドアの向こうで女の子の声が聞こえる。 夢なのか、現実なのか、夢うつつ…

寒い

寒いです 昨日、余りの寒さに負けて、灯油を買いに行きました。 さすがにまだ早いし、誰もいないだろうな。と思って スタンドまで行くと、 一杯並んでいました。 寒がりは私だけではないようで。さっそく今日は ストーブに火を入れ、ぬくぬくです。

新入りのマメです

フレンチローストの豆、三種共新しい銘柄に なりました。 インド エルクヒル農園の豆です 濃厚なコクが特徴です。三種の中で一番コクがあります さほど苦くはないのですが、まったりとした風味 チョコのフレーバーを感じます これはブラジルフレンチ、ダ グ…

晩秋ブレンド

コーヒー豆を買いに行くと、 コーヒー屋の主人が疲れた顔で、店先に立っている。 気になり、訳を聞いてみた。 これからは彼の話。 先日、テレビを見ていたら、 「電話の対応は、少し高めの声が気持良く聞こえます。 普通の声がミの高さだとすると、二つ高いソ…

秋のおみやげ

お客さまから秋のお土産のプレゼント 勤め先近辺で集めた秋の収穫です。 トゲトゲの実は台湾フウ。 葉っぱが三裂。これが五裂だとアメリカフウとのこと。 また、街路樹を見る楽しみが増えました。 クリスマスの飾り付けに、活躍する事でしょう。

 ワイングラス入荷

小西 晃 作、ワイングラスが入荷しました。 モールワイングラス ルージュ 75×105 3200円です。 足に赤色が入っていますが、全体ではなく、芯の部分だけ 入れてあるので、重くならず、軽やかな印象になっています。 今年のワインはこれで、どうでしょう

つわぶき

ツワブキが一杯咲いています 夜になると、妙な匂いがする。 次の朝、店をあけると、やっぱり妙な匂いがする。 何といいましょうか、はっきり言って、おしっこの匂いだ。 なーんで、店でおしっこの匂いがするんだろう? 容疑者は誰もいないし、ましてや、私で…

慈眼寺ガーデンマーケット

11月29日、日曜日、慈眼寺ガーデンマーケットが あります。 個性的なお店が集まって、出店します コーヒー屋さん、ラーメン屋さん、パン屋さん 洋服屋さん、雑貨屋さん、花屋さん、絵本屋さん等。 場所は慈眼寺のふるさと考古歴史館 午前10時オープンです。 …

秋の紅茶セール!

14日(土)まで、秋の紅茶セールです。 シナモンティーもダージリンもウバもルフナも 紅茶全品20%OFFです。 まだ飲んだ事がない銘柄にチャレンジする チャンスです。 この機会にどうぞ!

段ボールハウス3

段ボールハウスが出来上がりました シンプルな家で、こっちに引っ越して 商売した方が良いような・・・ 窓枠を黄色に塗っているのは、中にローソクを入れた時 光りが漏れているような、効果が出るんじゃないか? と思い塗りましたが、効果が出るか疑問です。

ブラジルからの便り

ブラジルのシモサカ農園から知らせが来ました 今年は裏年で、コーヒー収穫量が少ないとのこと。 ひょっとしたら、品切れになる事もありそうです シモサカさん夫妻。 コーヒーの花はいっぱい咲いてるけど 収穫は来年で、日本に来るのはさらに次の年! 自然の…

ホトトギス

ホトトギスが満開です この花器の中にも二種類のホトトギスが入っています 花の色、花の付き方が微妙に違います

段ボールハウス2

屋根は藁葺きならぬ、ドンゴロス葺きにしました。 ブラジル家です。 クリスマスに飾るんだったら、煙突は必需品でしょ。 という訳で煙突も付けました。 ここにサンタさんを座らせたら、あっという間にクリスマスです。 でも、微妙に傾いてしまったのが気にな…

ストーブ

去年、ガーデンマーケットで、ホワイトガソリンを使う ツーバーナーを使おうとしたら、壊れていて使えなくて ガッカリ。 今年もマーケットの日が近付いて来たので、壊れたパーツを 買いにデポへ。 最後の一つが残っていてラッキー。 買ったのは良いけど果た…