フレンチローストの豆、三種共新しい銘柄に なりました。 インド エルクヒル農園の豆です 濃厚なコクが特徴です。三種の中で一番コクがあります さほど苦くはないのですが、まったりとした風味 チョコのフレーバーを感じます これはブラジルフレンチ、ダ グ…

コーヒー豆を買いに行くと、 コーヒー屋の主人が疲れた顔で、店先に立っている。 気になり、訳を聞いてみた。 これからは彼の話。 先日、テレビを見ていたら、 ｢電話の対応は、少し高めの声が気持良く聞こえます。 普通の声がミの高さだとすると、二つ高いソ…

お客さまから秋のお土産のプレゼント 勤め先近辺で集めた秋の収穫です。 トゲトゲの実は台湾フウ。 葉っぱが三裂。これが五裂だとアメリカフウとのこと。 また、街路樹を見る楽しみが増えました。 クリスマスの飾り付けに、活躍する事でしょう。

小西 晃 作、ワイングラスが入荷しました。 モールワイングラス ルージュ 75×105 3200円です。 足に赤色が入っていますが、全体ではなく、芯の部分だけ 入れてあるので、重くならず、軽やかな印象になっています。 今年のワインはこれで、どうでしょう

ツワブキが一杯咲いています 夜になると、妙な匂いがする。 次の朝、店をあけると、やっぱり妙な匂いがする。 何といいましょうか、はっきり言って、おしっこの匂いだ。 なーんで、店でおしっこの匂いがするんだろう？ 容疑者は誰もいないし、ましてや、私で…

11月29日、日曜日、慈眼寺ガーデンマーケットが あります。 個性的なお店が集まって、出店します コーヒー屋さん、ラーメン屋さん、パン屋さん 洋服屋さん、雑貨屋さん、花屋さん、絵本屋さん等。 場所は慈眼寺のふるさと考古歴史館 午前10時オープンです。 …

14日(土)まで、秋の紅茶セールです。 シナモンティーもダージリンもウバもルフナも 紅茶全品20%OFFです。 まだ飲んだ事がない銘柄にチャレンジする チャンスです。 この機会にどうぞ！

段ボールハウスが出来上がりました シンプルな家で、こっちに引っ越して 商売した方が良いような・・・ 窓枠を黄色に塗っているのは、中にローソクを入れた時 光りが漏れているような、効果が出るんじゃないか？ と思い塗りましたが、効果が出るか疑問です。

ブラジルのシモサカ農園から知らせが来ました 今年は裏年で、コーヒー収穫量が少ないとのこと。 ひょっとしたら、品切れになる事もありそうです シモサカさん夫妻。 コーヒーの花はいっぱい咲いてるけど 収穫は来年で、日本に来るのはさらに次の年！ 自然の…

ホトトギスが満開です この花器の中にも二種類のホトトギスが入っています 花の色、花の付き方が微妙に違います

屋根は藁葺きならぬ、ドンゴロス葺きにしました。 ブラジル家です。 クリスマスに飾るんだったら、煙突は必需品でしょ。 という訳で煙突も付けました。 ここにサンタさんを座らせたら、あっという間にクリスマスです。 でも、微妙に傾いてしまったのが気にな…

去年、ガーデンマーケットで、ホワイトガソリンを使う ツーバーナーを使おうとしたら、壊れていて使えなくて ガッカリ。 今年もマーケットの日が近付いて来たので、壊れたパーツを 買いにデポへ。 最後の一つが残っていてラッキー。 買ったのは良いけど果た…

麻袋が入荷。手伝うまでもなく、運送屋さんが店内まで 持ってきてくれました この袋で60kg、ブラジルです しかも、この日はさらに重いコロンビアまでもが 入荷！これは70kgもあります 勿論、一人で運送屋さんが店内まで運んでくれました。 さて、このまま店…

今年もじげんじガーデンマーケットがあります。 今年はちょっと遅く、11月29日(日)です それで今、家を作っています 今年のテーマは「灯り｣｢あたたかさ｣で、 この段ボールハウスの中にローソクを灯して 暖かさを演出しよう、という事なのです。 閉店間際の15…

28年間豆を焼いていると、 私は妖怪になったような、気がする。 妖怪じゃあんまりだから、魔女？ 男だから、 魔男、間男じゃないんだからそれは、ないなー 魔法使いかな？ それで、魔法が使えるようになって来たんですね。 黒魔法ではなく、白魔法ですよ。 …

ランタナとの組み合わせ びっしりついた実が、目を引きます。 マスクした人が増えて来ましたね。 今日、郵便局に行ったんですが、マスクした人を 見ると、あー用心してるんだなあ。と思いますが ちょっと前なら、強盗か？とちょっと身構える場面です。 窓口…

小笠原に自生するオオバシマムラサキがやって来ました 鹿児島にはほんの数本あるみたいで、 鹿児島大学にも一本あるそうです。びっしりと実がなり、その実が落ちないのであります。 普通ポロポロ落ちるのに、しっかり付いていて、活けていても なかなかいい…

10月26日発売 今回の限定焙煎はタンザニア ルブ−マと｢甘露なブレンド」です。 甘露という言葉がある。 ｢あった｣というべきか、最近はまったく聞かなくなった。 古い小説でも開けば甘露という言葉に出会えるかも知れない。 山に入って一時間余り、文吾の額に…

愛知県豊橋のお客さまから電話 ご年配の方で、｢七番の入ったドリップは 6個セットだと送料無料ですか？｣ ｢はい、そうです｣ ｢おいしかったんで、6個セットを代引で送って下さい｣ 嬉しい電話でした。 いつもはマンデリンオンリーのお客さまが ドリップバッグを…

秋は青い花がやはり多いように感じます ホトトギスも只今満開

秋物語り、好評のうちに売り切れました 只今、大急ぎで次回作を準備中。 予告、次の作品はタンザニアのルブ−マと ｢甘露ぶれんど｣ ルブ−マはキリマンとは逆の南部地方のルブ−マ地区の 豆です。 キリマンより濃厚なコクがあります。 酸味も勿論ありますが、今…

ちょっと凝った画像を作ろうとしたら うまく出来なくて、ちょっと手伝ってもらいました。 さすがにあっという間に出来上がり。 煎りたてをパック、少量づつ生産していますので いつでも新鮮です。

この千日紅咲かないから剪定しようか？ との意見に、ちょっとまて！ 去年いつ咲いたかブログで調べるから。 自分のブログを調べたら出て来ました、ちょうど10月の 終り頃に咲いてる。 その事を告げると、彼女は剪定鋏を直しました。 それから数日後、咲きま…

コムラサキももう終り、実がしぼんで来ました。 外は金木犀の香りが風に乗って香って来ます。 今朝の新聞に、ふれあいスポーツランドでトラックフェスティバル の記事が載っていた。 その記事を読んで、吹き出してしまった。 というのも、二年前のちょうど今…

ドリップバッグのラベルをイラスト入りに 変更しました。 少し前に、イラストを載せましたが、どうも イマイチなので、古い絵を使いました。 マイナーさが良いかな？と思っとりますが、 いかがでしょう。 いつも作りたてをパックしていますから、 挽きたての…

先日の青い実の木、名前が分かりました ルリミノキの仲間で、九州で生えているなら サツマルリミノキでしょう。とのことでした。 詳しい説明です ルリミノキの仲間の殆んどが屋久島から沖縄以南に自生する中で、 静岡県以西にあるルリミノキの変種サツマルリ…

だいぶ朝方は冷えるようになったら 早速、日なたぼっこです。 うちの猫じゃないのですが、仲良くさせて頂いています(笑) 重いのか、蓋がたわんで来ました。 ｢オハヨウ」というと｢ニャ｣と返してくれるので うれしい。礼儀正しい猫です。

長い事使っていた消しゴムが、大分ちびってきた。 子供の頃、小さくなった消しゴムはいつも行方不明になったり、 あるいは、おもちゃ替わりに小さく切り刻まれ、さいころになったり 赤い羽の針の部分に差して、ダーツ替わりに遊んだりして あっという間に無…

息子に、｢霧島経由で関の尾の滝のある、緑のキャンプ場まで 17日の土曜日に行かないといけない。しかーし、道が今一つ 不案内。よってトウチャン一緒に下見に行ってくれないか！｣ まあ、このような事を頼まれました。 彼が本格的に車に乗り始めたのは、今年…

今回の限定焙煎はグアテマラ ラス・デリシャス パカマラと 秋物語です。いつもは親と一緒に、ダイエーやイオンで買い物をするのだけど、 中学生になった事だし、街のブティックで買い物をする事にした。 友達に聞いていた店に入り、 ドキドキしながらも、無…