2009-10-23 ごめんなさい お知らせ 秋物語り、好評のうちに売り切れました 只今、大急ぎで次回作を準備中。 予告、次の作品はタンザニアのルブ−マと 「甘露ぶれんど」 ルブ−マはキリマンとは逆の南部地方のルブ−マ地区の 豆です。 キリマンより濃厚なコクがあります。 酸味も勿論ありますが、今回は少し深煎りにする予定。 酸味はおそらく気にならないくらい弱くなるでしょう。 甘露な味わいになるよう、ローストしたいと思います。 今暫くお待ち下さい