2013-02-17 愛が足らなかった 紅茶 花 去年、きちんと古い株を整理しなかったので 今年のシンビジュームは花付きが悪く、元気がない。 今年は枯れた株を取り除いて新しい土を入れてあげないと。 スリランカ新茶が入荷しています。 去年の11月に茶園をセレクションしたお茶です。 ウバは味、香り、水色共にバランスが良く、コクと甘味を持っています。 ディンブラも「フルボディー」と言われる紅茶らしい整った風味を 作り出していて、今回、この二つはお勧めです。