品切れ間近

秋物語も品切れ間近
次回作の予告を、次は私が個人的に好きな
インド　バルマアディ農園の豆です。
ここの豆はオーガニックですが、その中でも最高峰の
バイオダイナミック農法なんです。
なーにが最高か？水晶等の鉱物や鹿の角やらを土に埋め、終いには宇宙からの
パワーを引いて土を充実させ、コーヒー豆に宿すというすごい豆なんですね。
実際、深煎りでも柔らかなコクと甘味は特筆物です。

鹿の角を埋める鹿角ブラザーズ

バイオダイナミックを指導するアドバイザー