お菓子を食べる

昨日、というか今日、お菓子を食べる会から
帰って来ました。
今回はパティシエ　イナムラショウゾウのモンブラン


思いのほか甘く、最後はちょっと重かったかな。
ケニアの深煎りと良くあっていました。
もう一つは和菓子

松葉屋の月よみ山路　栗蒸し羊羹です。
甘さは控えめだったので、すっきりした苦味の
ニューギニアの豆と良く合っていたように思います。
竹皮に包まれてました。

自分の店以外でコーヒーをたてると、いつもと違う味が
出てしまい、こんな筈ではないんだけど。
と微妙な味にいつも落ち込んでいます。