去年は天候不順で、まったく収穫出来なかったシモサカ農園の ボルボンがやっと入荷しました。 12月2日に日本着、色々な手続きを済ませ、一番に送ってもらい、 17日に着く。早速、ロースト。 今年は収穫が遅れたせいか、やや水分が多めか?豆質も若干硬め。 …
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