2006-10-12から1日間の記事一覧

あらき屋の限定焙煎。

コーヒー

今日から新しい限定焙煎を始めました。今回は、パプアニューギニアのシグリ農園の豆を使いました。柔らかなコクの中に、甘味と苦味がうまく調和したシグリならではの味を、この季節になると、使いたくなるんです。深まる秋を感じながら、ブレンド、スト…