ルワンダCOEムショニとタラチネーゼブレンドです

今回の限定焙煎は
ルワンダcoe受賞ムショニ農園とタラチネーゼブレンドです。
　前略、お母さん元気ですか？
季節は、桜の季節から若葉の季節に移り、僕も少しはこの街にも慣れました。
満員電車にだけは閉口するけど。
先日、石川出身の音成君と友達になり、彼の部屋まで遊びに行きました。

　アパートは三階建てで、彼の部屋は二階だったか、三階だったか忘れてしまいました。
電話するのも億劫だし、「50％の確率だし、多分二階だろう」
多分で動くのが、僕の悪い所ですが。

　ドアを開け「おーいオトナリー」と叫ぶと、奥から見知らぬ男が裸で出て来たんです。
余りの唐突さに腰が抜けそうになりましたが、事情を話すと案外易しい人で、
「彼なら三階だよ」と上を指差し、こう言ったのです。
「天上天下唯我独尊」何の事やらさっぱり分からなかったけど、
なんかお寺でよく見るご本尊様顔似の人でした。

有り難い話でしょう。　という事で僕の方にも至急お布施を送って下さい。

ルワンダ　カップオブエクセレンス受賞　ムショニ農園と
タラチネーゼブレンドです。
ルワンダのcoeを使うのは今年三回目。今回は中間の豆質の堅さ、
アロマ、ボディ共弱くもなく強くもなく、ちょうど
良いコクです。ベリー系のフルーティーな風味が出て、甘味も
感じます。キリマンやエチオピアとも違うマイルドなアフリカの
フルーティーコーヒーです。
今回は中煎りより微妙に

深煎りに仕上げています。