[カワウソ日記］小さな失敗

お客様用試飲コーヒーをたててると
お客様が来店された。

接客が終わって、古いコーヒーを捨てて洗う。
予想より熱いコーヒーが入ってる。

「アレッ」と思い、カウンターのウォーマーを見ると
捨てたと思った古い方のコーヒーが鎮座している。

という事は、今捨てたのは、たてたばかりのコーヒーか！
道理で熱いコーヒーな訳だ。

「まーたたてるのかー」同じ事を繰り返すのは結構心理的に
疲れる。
小さく、落ち込んだのである。