エチオピア リム

エチオピア　リムがイルガチェフェに替わって入荷しました
オーガニックの豆です。
やや深煎りに仕上げていますので、柔らかなコクと甘味があり
フルーティな風味がカップから立ち上ります。
この豆は以前、紹介しましたが、真空パックでエチオピアから
輸入されました。今年からのことです。
今までとどのような違いがあるか、楽しみです。