2009-06-05 フェンネルとディール ミゼットさんの仕事 フェンネルとデールが一緒に入っていますが いったいどっちがどっちだか分かりません。 ミゼットさんの説明によると、茎が青い方が デイールで、黄色味が強い方がフェンネルだそうです。 葉っぱの形も違うようで、触った堅さがディールの方が 堅いようです。 こちらはディール こちらがフェンネルですが、残念ながら花が終ってるようです 葉っぱの形が違うといっても、どちらもアスパラガスの葉っぱみたいで 微妙です。