2008-05-27 くさいぞー ミゼットさんの仕事 豆の話を一つ、ブラジル ヤマモト農園のニュークロップが入って来ました 今年はコクが豊かです。思いのほか酸味は弱く、ミディアムローストでも 酸味を気にせずスッキリと飲めます。 さて、豆を焼いていると匂う。 あ−この匂いは植物界のカメ虫、ドクダミだなーと思い覗くと やっぱり大量のドクダミでした。 葉っぱの濃い緑と花びらの白が綺麗です 臭いせいか虫がこないので、葉っぱがいつも綺麗 花びらの白い色がヤマボウシの白と性質が良く似ている。 ピンク系の柔らか花、こんなのもあったんだ。