くさいぞー

kazurateiutubo2008-05-27

豆の話を一つ、ブラジル ヤマモト農園のニュークロップが入って来ました
今年はコクが豊かです。思いのほか酸味は弱く、ミディアムローストでも
酸味を気にせずスッキリと飲めます。


さて、豆を焼いていると匂う。
あ−この匂いは植物界のカメ虫、ドクダミだなーと思い覗くと
やっぱり大量のドクダミでした。
葉っぱの濃い緑と花びらの白が綺麗です

臭いせいか虫がこないので、葉っぱがいつも綺麗
花びらの白い色がヤマボウシの白と性質が良く似ている。

ピンク系の柔らか花、こんなのもあったんだ。