｢ルアックのフンから取ったコーヒーを飲んでみよう会｣設立

私、荒木　久は、個人的にコピルアックのコーヒーを飲んでみたいと
常づね思っていましたが、何せ高価です。生豆の原価が1kg　16000円！
私一人ではとても無理なので、同好の志を募集しようと思い立ち
今回、募集することにしました。

コピルアックとは・・・
ルアックはジャコウ猫の事で、この猫がコーヒーの実を食べる訳です。
で、その種がフンとして排出され、その中からコーヒー豆を集めます。
この豆をコピ　ルアックと呼ばれます。
映画｢かもめ食堂｣にも登場していました。

勿論、菌等はちゃんと検査されています、匂いもありません。
第一希望のバリ島産は売り切れ、第二希望のジャワ島産が僅かに残っています。
19口を募集します(一口は自分用です)

生豆が16000円/kg(税込み16800円)ですから、一口100gで1600円(1680円税込み)
焙煎代、袋代として一口当たり200円。
送料全国一律500円、振り込み手数料、代引手数料は会員持ちです。

なお、焙煎したら20％ぐらい水分が抜けて軽くなりますので
手許に来るのは80gぐらいになります。
ハンドピックは行いませんので、ご自分でなさってください。

二次募集は致しません、あくまで個人的な好奇心からの遊びです。
そう、そう、ローストはフルシティーのやや深煎りの予定です。

メールで応募してください。集え　同志。お待ちしています。

品名 べラワン　コピ・ルアック
生産国 インドネシア
地域 ジャワ島
農園名 べラワン農園
クロップ 2007
規格 N/A
欠点規格 N/A
スクリーン スクリーン15アップ
木の品種 アラビカ種
その他 ドロップコレクターによってべラワン農園で集められたコピアック
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 N/A
収穫時期 ドロップコレクター次第
船積み時期 2007年11月
日本での保管方法 定温保管

ルアックです。