今日から裏方仕事

今日から窯開き？初釜？しました。
お陰さまで年末は売り切れが
続出して、ご迷惑をお掛けしました。
機械も掃除して、27年目になっても軽やかな音で焙煎出来ました。

初商いのプレゼントに使うカフェバッグも今日作って
正月休みは昨日でお終い、というくらいの仕事量でした

大晦日に寒い思いしてミゼットさんが作ったオリジナルお飾りです

金柑植えてて良かった。と思えるお飾りです
金柑の煮たのが大好きなんだけど、そっちには使って貰えないようで。
実る量が少ないので、当分無理なようだけど。