2012-04-07から1日間の記事一覧

煙もうもう

今年もリキッドコーヒー用の焙煎を始めました。 ご近所様に顔向けできないくらいの煙と匂いです。 極深煎りですが、ホットで飲むとおいしいんですこれが。 苦味と甘味がバランスよく出ています 店の壁がまた一段と黄ばみました。