さくらの丘、honduras cup of excellence

今回の限定焙煎はホンジュラス　COE受賞のラ・グラナディージャ農園と
さくらの丘ブレンドです。


春たけなわ、色とりどりの花も咲き出し、
本当に妖精が住んでいるのではないかと思うくらい、
いい雰囲気の庭になった。
春野さゆりは丹誠込めて作り上げた、この庭が大好きだった。


今朝も花を眺めようと外に出ると、あちこちに穴が掘られ、
チューリップの球根が剥き出しになっている。
「猫？」猫が掘ったにしては数が多く、執拗な執念を感じる。
「カラス？」そう言えば今年は鳥が多かった。
ヒヨドリにムクドリ、シロハラにツグミ。
ミミズを探していたのかも知れない。


「おのれー」
さゆり部屋に取って返すと、
それはそれは恐ろしい顔の案山子を作り上げ、
庭のあちこちに立て掛けた。


今では、妖精の住む庭どころか、
悪魔の住む庭になってしまったのである。

ホンジュラスcup of excellence 2010のラ・グラナディージャと
さくらの丘ブレンドです。

ホンジュラス2010カップオブエクセレンス受賞の
少し深煎りにして濃厚なコクと甘みを出しました。
深煎りにしてもマイルドで優しい口当たり、
芳醇なフルーツのようなフレーバーを感じます。
満開の桜に酔ったような、まったりとした時間に
おすすめのコーヒーになりました。
春爛漫、豪華絢爛の一杯です。

ホンジュラス　ラ・グラナディージャ　100g　800円
さくらの丘ブレンド　100g　500円

くわしくはこちらhttp://www2.synapse.ne.jp/arakiya/2011gentei/sakuranooka-blend.html