餅花と川野恭和さん

kazurateiutubo2007-01-22

昨日、大口に行って来ました。川野さんの所ですが
今回はマグカップが中心です。
毎年、川野さんは餅花を作ってるということで、私も一つ分けてもらいました。
ひな祭りの日に、餅を油で揚げて食べるんだそうです。
餅が付いている木は、聞いてたんですが忘れてしまいました。付ける木で
微妙に味が替わるらしいです。